2012.07.26 Thursday

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    2012.06.08 Friday

    らっきょう漬けの下準備

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       らっきょうを掘り上げた後、きれいに洗い根元と先端を切り落とします。
      ケッコウ根気のいる作業です。
      2012.06.07 Thursday

      嘉穂劇場ライヴ

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         アーティスト=ザ・フライングエレファンツ/Windy/テラヴィス
        楽しかったです「Windy」のトークと懐かしのGSサウンド。
        2012.06.07 Thursday

        初夏の鳴き声

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           コロコロッ・コロコロッ
          田植の準備をする頃になると綺麗な鳴き声が田から聴こえてきます。
          アオガエルです。

          2012.04.21 Saturday

          絵巻ずし

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             のりを使って楽しみながら巻きずしにチャレンジ。
            ニューファミリーの花
            サザンカ。
            アンパンマン。
            イイ感じにできました。
            管理栄養士の先生に指導していただき、熟女5人でナンチャカンチャ。
            作っているときは、どうなるものかと思いましたが、出来てスパッと切ったとき、感激でした。
            先生の持ってこられた海苔は最高の海苔で、とってもおいしかったです。
            いい勉強になりました。ありがとうございました。


            2012.01.14 Saturday

            窓越しに

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               炭酸水素塩泉は透明なお湯で、久しぶりにくつろげました。

              朝食は、窓越しに見える雪をかぶった由布岳を眺めて。

              いい感じの「柚富の郷 彩岳館


              2011.11.27 Sunday

              蕎麦の収穫

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                11月上旬に刈取った蕎麦を畔にならべて天日で10日間ほど乾燥しました。
                横槌を使って、”ポトポト”と蕎麦をたたいて実を収穫します。
                母、妻、娘でポトポト・・・・・・・・・

                収穫した蕎麦を屑などと選別するために「唐箕」を使います。
                風車を右手で回転させ、風の力で屑と蕎麦を選別します。

                唐箕の上部の「じょうご」にポトポトした蕎麦を入れてます。
                右手でハンドルを回し風を送りながら、左手で「じょうご」から落ちる量を調整します。
                2011.10.22 Saturday

                蕎麦の花

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                   9月中旬に種まきした蕎麦が満開です。
                  蕎麦の実も付きはじめています。
                  これから寒くなり、実も熟れてくる11月末には収獲の予定です。


                  2011.07.04 Monday

                  松任谷由美コンサート

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                    T−POINT presents 
                    松任谷由美 
                    コンサートツアー2011 Road show

                    2011年7月2日(土)18:00
                    福岡サンパレス

                    最後の曲の後、真っ赤のフィアット500で退場。
                    アンコールの終了後に「やさしさに包まれたなら」をキーボード奏者と二人で。
                    最高でした。ユーミンは元気です。
                     
                    2011.06.11 Saturday

                    新型・旧型

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                      梅雨入りはしたものの中々まとまった雨が降らない日々でしたが、昨日の夜から今朝までかなりの降雨がありました。
                      田植から20日。除草処理はしましたが、雑草が出てくるのです。その名は「ホタルイ」。
                      今までは、できるだけ手で取り、大量発生の場合は除草剤を散布していました。
                      農薬の使用をできるだけ抑えるため、インターネットで見た田の草取り機を近くのJAで購入しました。
                      40年以上前に使用していた物は鉄製でかなりの重量がありました。
                      新しい物はアルミ製でとても軽く、幅も広くできています。


                      早速使用してみて、押すのも軽く、雑草も取れていました。
                      田の中を押して行くのは結構体力消耗します。本日5aで終了。


                      田の草取り機を使った後に、雑草(ホタルイ)が浮いています。
                      けっこう取れますよ。



                      2011.05.21 Saturday

                      初夏の味覚

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                         5月18日は田植の準備で田に水を入れ、代掻きが完了。
                        代掻き中に自分で植えた「ソラマメ」の存在に気付いた。


                        「ソラマメ」の品種は仁徳一寸。
                        3粒〜4粒の豆もありました。


                        早速、皮を取り塩茹でにしてビールのつまみに。


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